スマイルでは定期的に「選択食」を実施しています。

選択食は、利用者様の「選ぶ」という意思決定支援の一環として実施しています。

７月は「焼肉」と「魚のホイル焼き」から各利用者様に好きなほうを選んでいただき、

厨房職員がスマイルまで来て、その場で調理・提供しました。

いつもの弁当での提供とは違い、料理のにおい、温かさなどいろいろ感じてもらえればと考えています。

熱いものを「フ～。フ～。」と息で冷まして食べる。

弁当ではこんなふうにはいかないですよね。

どうですか？おいしいですか？