暑中見舞い申し上げます

毎日暑いですね。職員は汗だくで水撒きしますが

畑はいつもカラカラです。

真夏日に猛暑日、いつまで続くのでしょう‥‥

ところで皆さん。この花、知っていますか。

夏野菜の人気者、オクラの花です。綺麗ですよね。

 

 

オクラは実だけじゃなく、花も食べられるんですよ。

まもなく開花しそうな蕾の摘みたてを、熱湯で軽く湯がいて冷水にとって軽く搾ります。

鰹節と醤油で頂くお浸しがおすすめ。

色も鮮やかで、オクラ独特の粘り気と風味が感じられます。　花と実が楽しめるのが良いですね。

 

 

次に、大人気のとうもろこしの写真を撮ろうとしたのですが、

大胆に実をかじられているのを発見。　

これまでは、噛み後のような傷があるものが1～2本あるなと思っていた

んですが、敵は大胆になってきた模様‥‥

 

あー！！！

 

な、なんてこったい！

ついに根元からバッキリ折られ、食べ散らかした

残骸を発見！　　(´;ω;｀)シクシク…

犯人は誰だ？　被害を広げないようにせねば。

皆様からの情報を求む！　　　byサポセン